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社団法人日本フードアナリスト協会
「JFAAC」認定 1級フードアナリスト
食の夢先案内人「今井敦子」が
食の世界を楽しく豊かにプロデュースします。

新商品(ブランド&メニュー)の企画開発
レシピ作成・撮影
食品・料理・店舗に関する執筆
 及びメデイアへの出演
食育講座・食のワークショップ等のイベント
飲食店コンサルティング

無農薬にこだわった農園を管理し
自ら自然農法で野菜を育てるという
自然から学び、実践から得た情報を元に
新しい食の世界をプロデュースしています。

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